Thymian mehrjährig Quedlinburger

Thymian mehrjährig Quedlinburger
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Thymian mehrjährig Quedlinburger Thymus vulgaris   Info: Mehrjährige,... mehr
Produktinformationen "Thymian mehrjährig Quedlinburger"
Thymian mehrjährig Quedlinburger
Thymus vulgaris
 
Info: Mehrjährige, immergrüne Würz- und Zierpflanze mit herb-würzigem Aroma und Duft. Buschiger Wuchs, Höhe 15 - 30 cm. Junge Triebe und Blätter werden in der mediterranen Küche frisch oder getrocknet verwendet, zu Pizza, Suppen, Fleisch- und Gemüsegerichten (mitkochen) sowie Quark und Kräuteressig. Als Tee gebrüht schleimlösend und antibakteriell.
 
Pflege: Aussaat in Reihen mit 20 cm Abstand, leicht andrücken, nur dünn mit Erde abdecken (Lichtkeimer!) und feucht halten. Bei Bedarf pikieren und kräftige Keimlinge ab Ende Mai mit 20x20 cm Abstand auspflanzen bzw. vereinzeln. Liebt sonnige Lagen und sandig-magere Böden mit etwas Lehmanteil.
 
Tipp: Beste Erntezeit ist vor der Blüte, im Schatten trocknen. Vor dem Winter handhoch zurückschneiden.
 
Aussaat: März - Mai im Haus, Mai ins Freiland
 
Keimung: 15 - 21 Tage bei 15 - 22°C, Lichtkeimer
 
Ernte: Juni - Oktober, ab April im 2. Jahr
 
Reicht für: ca. 200 Pflanzen
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