Blüten-Küche, Blüten-Kräuter-Kochrezepte

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Produktinformationen "Blüten-Küche, Blüten-Kräuter-Kochrezepte"
Blüten-Küche
Blüten-Kräuter-Kochrezepte
 
Haben Sie schon mal gebratene Löwenzahnrosetten probiert oder ein lockeres Sauerampfersouffle? Feld, Wiese und Garten bieten reichlich Kräuter und Blumen für die Verarbeitung in der Küche. Vitaminreich, wohlschmeckend, ungewöhnlich sind die Rezepte ein Genuss für den Gaumen so wie die phantasievollen Blütenbilder von Christiane Schlüssel fürs Auge. Ein Koch- und Lesebuch zugleich.
Christiane Schlüssel / Katrin Pieper
24 Seiten, 17,5 x 24,5 cm, gebunden,
mit farbigen Blütenbildern
„Natur, die vergeht lebt in meinen Bildern weiter", sagt Christiane Schlüssel.
 
Blütenkunst aus dem Zipfelhaus -
das sind mehr als achtzig Jahre in denen eine Kunstform entstand, die Blüten, Blätter und Stängel einmal mehr in ihrer schönen ästhetischen Vielfalt erkennbar sein lässt. Blütenkunst aus dem Zipfelhaus - dafür stehen die Namen von Hildegard Hemmerling-Vogel und Christiane Schlüssel, zwei Künstlerinnen, Mutter und Tochter, die gemeinsam ein Lebenswerk geschaffen haben, jede auf ihre ganz eigene Art.
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